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一歲2個月寶寶的三餐?

發問:

我兒子現在早餐還是吃米糊 中.晚餐還是吃白粥(有時+小魚)然後我會再用一些菜和紅蘿蔔用水滾一滾+在粥裡給他吃還有+肉鬆 不過他這麼大了是應該吃飯ㄌ,可是我真的不知該怎麼弄給他吃,我是自己帶的家裡的人都要上班,我的中餐都吃老公從公司帶回來的便當,全家中午都吃便當,晚餐因為我不會煮飯婆婆下班又晚,所以都是隨便煮煮隨便吃的,所以家裡冰箱都是空空沒什麼菜,又+上我不太會煮東西 實在很煩惱兒子的三餐,希望有經驗的媽媽們可以教我一些簡單又方便的料理,三餐又都該怎麼吃呢?早餐? 我真的都不會~"~

最佳解答:

圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/blog/rte/smiley_7.gif 羅宋飯/粥/麥糊 材料: 胡蘿蔔 1/3條,切成0.5cm細丁 馬鈴薯 1個,切成0.5cm細丁 高麗菜葉 3~4片,切成0.5cm細片 蕃茄 1/2~1個,切成0.5cm細丁 洋蔥 1/4個,切成0.5cm細片 牛絞肉 1大匙 清高湯 3杯 作法: 1.將上述材料放入燜燒鍋中。 2.加入清高湯3杯,煮沸20分鐘。 3.置燜燒鍋燜30~60分鐘,即成羅宋湯。 4.煮好的羅宋湯1/3碗拌入2/3碗白飯中。 註:1.1~3歲幼兒,材料可加白飯1/2碗煮沸,小火續煮20分鐘(記得攪拌數次),置燜燒鍋燜1~2小時即成羅宋粥;或將羅宋湯1/4碗以湯匙研碎,加入適量麥粉,調成羅宋麥糊。 2.牛絞肉可以吻仔魚或清蒸鱈魚、鮪魚去刺代替 3.腹瀉幼兒可以雞胸絞肉或清蒸鯧魚去刺代替牛絞肉,素高湯或水代替清高湯 4.清高湯是由排骨或雞骨燉煮成湯,並去掉油脂部分。 5.素食幼兒可以素火腿、豆皮或豆腐等代替牛絞肉 6.素高湯是以黃豆芽去炒紅、白蘿蔔頭、甘蔗頭、玉米梗、紅棗,加水熬製而成。 圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/blog/rte/smiley_7.gif 什錦麵/河粉 材料: 胡蘿蔔末 1/2大匙 菠菜末 1大匙 細絞肉 1大匙 細麵或河粉 50公克 清高湯 1/2杯 作法: 1.細麵或河粉先以沸水煮至熟軟,切1~2公分小段。 2.鍋內放入所有材料和少許鹽,以小火煮熟。 註:1.清高湯是由排骨或雞骨燉煮成湯,並去掉油脂部分。 2.細絞肉可以蛋、鱈魚末等代替,素食幼兒可以素火腿、豆皮或豆腐等代替。 圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/blog/rte/smiley_7.gif 三色燴飯/粥/麥糊 材料: 青花椰菜 數朵,切成0.5cm細丁 小蕃茄 1~2個,切成0.5cm細丁 蛋 1個 清高湯 1杯 太白粉 1小匙 作法: 1.將青花椰菜、小蕃茄放入鍋中。 2.加入清高湯1杯,煮至熟、軟。 3.以適量太白粉水勾芡 4.將蛋打散置鍋中煮熟即成三色湯。 5.煮好的三色湯1/3碗拌入2/3碗白飯中。 註:1~3歲幼兒,材料可加白飯1/3碗煮沸,小火續煮20分鐘(記得攪拌數次),置燜燒鍋燜1~2小時即成三色粥;將三色湯1/3碗以湯匙研碎,加入適量麥粉,調成三色麥糊。 圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/blog/rte/smiley_7.gif 三明治 材料: 吐司 2片 蕃茄 切成2薄片 蛋 1個,煎成2薄片 素火腿 切成2薄片 作法: 1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治。 2.置攝氏100度烤箱烤10分鐘 註:1.煎蛋可以Cheese代替,素火腿可以鮪魚醬(去油)、魚鬆、肉鬆等代替,蕃茄可 以燙過綠色蔬菜葉代替。 2.1~3歲幼兒可將吐司四邊切除。 圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/blog/rte/smiley_7.gif 烤點心/布丁 材料: 蛋 1個 蜂蜜 1小匙 牛奶 1杯 作法: 1.烤箱以攝氏150度預熱 2.將蛋、蜂蜜打散,再加入牛奶拌勻,分別倒入數個塗上奶油的布丁杯(白鐵製)。 3.烤盤加入一杯水 4.將布丁杯移入烤盤中 5.攝氏150度烤15~20分鐘 註:1.牛奶係以幼兒平常所喝廠牌的幼兒奶粉配製 2.蛋1個,蜂蜜1/2小匙,牛奶1/2杯依上述作法,即成烤布丁 圖片參考:http://tw.yimg.com/i/tw/blog/rte/smiley_7.gif

其他解答:

我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家 什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信! 我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已 他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食 都超級無敵好吃的啦!!! 觀看台北濱江美食介紹http://adf.ly/v7lwL|||||有時候為了不曉得該給一個一歲多,能吃點大人東西,又開始會挑嘴的學步兒吃什麼傷透了腦筋,吃得不夠營養又怕他長不好,一味的只注重營養,口味他又不一定喜歡,買市面上調好的幼兒速食,其實並不一定能讓媽媽們放心,畢竟能吃新鮮的還是最好的。拌飯料是最方便的食物,放在冰箱裡,無論是配飯配麵甚至和著麥粉吃都可以。 鮮奶雞蛋蔬菜拌飯料 材料: 綠花椰菜(切碎)半杯(或碎高麗菜一杯) 紅蘿蔔細絲半杯 碎洋蔥1/4杯 芝麻油一大匙 橄欖油一大匙 麵粉一大匙 全脂鮮奶一杯 乳酪片三片 雞蛋一個 蒜粉1/4茶匙 洋蔥粉1/4茶匙 鹽1/4茶匙 糖半茶匙 作法: 洋蔥以橄欖油及芝麻油小火炒軟,加入麵粉拌炒後,將牛奶徐徐加入攪拌均勻後,放入其他材料(雞蛋不加),以小火加蓋燜煮約十五分鐘,雞蛋打散後,最後邊攪拌邊加入即可熄火。放入冰箱可保存二~三天。 牛肉蔬菜燕麥粥(兩天份;每天餵食兩次副食) 材料: 新鮮瘦牛肉二兩 菠菜一棵 葫蘿蔔(小)1/3根(去皮) 蕃茄半個 水兩杯 米兩大匙(先洗淨) 快煮燕麥片1/3杯(先與半杯水混合泡三小時) 作法: 1.蕃茄先以滾水燙過去皮,菠菜洗淨去泥根。 2.水煮滾後將葫蘿蔔先煮五分鐘(加蓋),隨後加入牛肉再煮約兩分鐘即可熄火,略冷卻。 3.將所有材料倒入果汁機中,以高速打至所有材料都成糊狀,在倒入可以放入電鍋蒸煮的鍋子裡,電鍋的內鍋倒入2/3碗水,如一般煮粥至熟透即可。 4.煮好的粥加蓋放入冰箱保存,每次取出要吃的份量,以微波爐加溫之45~50度即可,每次煮好的粥一定要在兩天內吃完。 烤雞蛋牛奶布丁(四個份;每個120CC) 材料: 雞蛋兩個 蛋黃一個 紅糖三大匙 鮮奶300CC 耐高溫烤杯(約一百五十CC容量)四個 天然香草精半茶匙 作法: 將雞蛋及蛋黃打散以篩網過濾,混合紅糖、鮮奶及香草精至均勻後,平分到四個烤杯中。烤盤中放進半杯水,將四個布丁排上後,以一百一十到一百二十度烤四十五分鐘。取出後放涼再放入冰箱中即可。 蛋黃布丁粥 材料: 稀白粥 120CC(半碗) 有機蛋黃一個 配方奶一匙(葡萄糖1/4茶匙) 作法: 準備一個耐熱瓷碗,將所有材料混合均勻(可以不要放葡萄糖)後,蓋上錫箔紙,放入電鍋中蒸約十五到二十分鐘。 媽媽寶寶 http://www.mombaby.com.tw/baby/detail.asp?sn=0603150005 寶寶副食品 http://www.mombaby.com.tw/baby/detail.asp?sn=0603150004 南瓜蒸糕 ttp://www.mombaby.com.tw/baby/detail.asp?sn=0603070004 http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=15552&lno=81632069|||||其實看到妳這麼說 , 倒替妳很心疼 , 一歲兩個月的小孩只要不要太硬他咬不碎的東西應該都可以給他試試看 , 像市場賣的雞蛋糕或一般麵包店裡賣的蛋糕(簡單不要有太多奶油或裝飾的----脂肪含量高不好消化的)或土司及麵包 , 蒸蛋啦 , 布丁......香蕉或葡萄之類 , 先挑軟一點的食物 , 麵線煮好拌一點花生油 , 或我們大人吃的麵 , 用湯匙把它們切碎 , 再加一點湯 , 一匙一匙餵他吃 , 飯也可以讓他試試 , 先用十來粒飯粒一小匙餵他 , 每一種東西都是先給他一點點 , 等他漸漸習慣後 , 再給他多一點 , 他年紀還小 , 所以都吃得不多 , 也就是少量多餐 , 中間也可夾雜牛奶或優酪乳或養樂多等奶製品 , 優格也不錯 , 我常看老外拿一小盒優格就給小朋友當一餐 , 他們現在一天吃個五六餐不為過 , 好好加油喔 ! 偉大的媽媽AC82835628592A17
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    jennybryaqyrh 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()