jennybryaqyrh

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什麼是西紅柿？

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如題～什麼是西紅柿？是紅蕃茄嗎？還是柿子呀？

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「Tomatina」：中文名為西紅柿，也就是一般所熟知的蕃茄，命名靈感來自於西班牙瓦倫西亞地區著名的蕃茄狂歡節中~ 西 紅 柿 怎 樣 從 南 美 洲 來 到 歐 洲 ， 傳 說 不 一。有 人 說 ， 在 1554 年 左 右 ， 有 一 位 名 叫 俄 羅 拉 答 利 的 英 國 公 爵 到 南 美 洲 旅 行 ， 見 到 這 種 色 艷 形 美 的 佳 果 ， 將 之 帶 回 大 不 列 顛 ， 作 為 禮 物 獻 給 伊 麗 莎 白 女 王 ， 種 植 在 英 王 的 御 花 園 中。因 此 ， 西 紅 柿 曾 作 為 一 種 觀 賞 的 植 物 ， 被 稱 為 “ 愛 情 苹 果 ”。 雖 稱 “ 愛 情 苹 果 ” ， 並 沒 有 人 敢 吃 它 ， 因 為 它 同 有 毒 的 顛 茄 和 曼 陀 羅 有 很 近 的 親 緣 關 係 ， 本 身 又 有 一 股 臭 味 ， 人 們 常 警 告 那 些 嘴 饞 者 不 可 誤 食 ， 所 以 在 一 段 長 時 間 內 無 人 敢 問 津。最 早 敢 於 吃 西 紅 柿 的 ， 據 說 是 一 位 名 叫 羅 伯 特 ． 吉 本 ． 約 翰 遜 的 人 ， 他 站 在 法 庭 前 的 台 階 上 ， 當 眾 吃 了 一 個 ， 從 而 使 西 紅 柿 成 了 食 品 的 一 員。此 事 發 生 在 大 約 一 百 年 前。 1895 年 ， 美 國 商 人 從 西 印 度 群 島 運 來 一 批 西 紅 柿。按 美 國 當 時 的 法 律 ， 輸 入 水 果 是 免 交 進 口 稅 的 ， 而 進 口 蔬 菜 則 必 須 繳 納 10% 的 關 稅。紐 約 港 的 關 稅 官 認 定 西 紅 柿 是 蔬 菜。理 由 是：它 要 進 入 廚 房 ， 經 過 烹 制 ， 成 為 餐 桌 上 的 佳 肴。商 人 則 認 為 應 屬 水 果 ， 據 理 力 爭：西 紅 柿 有 豐 富 的 果 汁 ， 這 是 一 般 蔬 菜 所 不 具 備 的；它 又 可 以 生 食 ， 同 一 般 蔬 菜 也 不 一 樣 ， 形 狀 色 澤 也 都 應 當 屬 於 水 果 範 疇。雙 方 為 此 爭 執 不 下 ， 最 後 只 好 把 它 作 為 被 告 ， 送 進 美 國 高 等 法 院 ， 接 受 審 判。 經 過 審 理 ， 法 院 一 致 判 決：“ 正 像 黃 瓜、大 豆 和 豌 豆 一 樣 ， 西 紅 柿 是 一 種 蔓 生 的 果 實。在 人 們 通 常 的 談 論 中 總 是 把 它 和 種 植 在 菜 園 中 的 馬 鈴 薯、胡 蘿 卜 等 一 樣 作 為 飯 菜 用；無 論 是 生 吃 還 是 熟 食 ， 它 總 是 同 飯 後 才 食 用 的 水 果 不 一 樣。” 從 此 ， 西 紅 柿 才 法 定 為 蔬 菜 ， 成 為 人 們 餐 桌 上 的 第 一 佳 肴。

其他解答:

西紅柿就是蕃茄沒錯喔 現在大陸人還是這麼叫的 其實跟我們說的蕃茄不也是異曲同工嗎？ 西紅柿：西方的紅柿子...... 蕃茄：番邦的茄子...... 如果到大陸去，在餐廳要點蕃茄炒蛋，得說「來盤西紅柿炒雞蛋」 還有 鳳梨在大陸叫波蘿 所以「鳳梨炒飯」：「波蘿炒飯」|||||還有...馬鈴薯在大陸是叫"土豆"唷DD6DC329DBFA1DE0