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如何泡出好喝的茶??

發問:

紅茶和綠茶茶葉哪種牌的好喝?? 紅茶如何泡才會有味道?? 綠茶如何泡才不會澀而且有味道?? 玫瑰花茶如何泡??

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紅茶: 中國的紅茶有 祁門紅茶、九曲紅梅、雲南功夫紅茶、銀豪紅茶、英德紅茶、正山小種 中國的綠茶有 明前西湖龍井、東山碧羅春、黃山毛峰(以上三樣是中國三大綠茶) 黃山雀舌、信陽毛尖、六安瓜片、徑山茶、太平侯魁 無錫毫茶、峨嵋竹葉青、開化龍頂、雪水雲綠 紅茶水溫要高約90~100度,沖泡一分鐘 (聽飲料店說,紅茶煮好放涼要再回鍋煮一次才會好喝,這各沒考證過不知道是真是假) 綠茶水溫低80~90,沖泡3~5分,大多用玻璃與瓷器 綠茶會澀就是水溫太高了,用低溫慢泡才泡的出她的味道,而且才不會破壞茶葉成分變澀。 也有人用冷泡法泡綠茶 其實我覺得台灣的烏龍茶也很好喝,有淡淡的果香味

其他解答:

你若是找紅茶冰、泡沫紅茶、珍珠奶茶、早餐店、創業開店、搭配茶飲需要的茶葉冰品刨冰原料,介紹一家長期配合的批發品質優良廠商,他們是茶廠,免費飲料教學,無論台灣或國外或中國大陸開店,也有全套飲料免費教學也沒問題,出口報關,全省國外,不限縣市 我飲料店生意不錯,請勿在我家附近開飲料店 價格超便宜 紅茶....29元 綠茶....65元 烏龍....60元 青茶....89元 像濃縮果汁、奶精粉,三合一咖啡,圓粉,果糖,封口機,布丁粉,椰果,奶蓋粉,飲料器具,也有類似清x、x嵐的茶葉。 綺豐茶業的網址 電話:02-2943-2608 http://www.1259888.com|||||紅茶一般要用較高的溫度,但是我發現有些紅茶也只能用88度泡,不然會澀 <世家紅茶>不錯可識一下 綠茶其實在台灣嚴格說起來是<香片>因為它不是純<綠茶>而是加了花香的 <花茶>. 純<綠茶>有<龍井>,和<碧螺春>等.|||||紅茶可以加一點果糖之類的提味 泡綠茶的時候水溫不能太高 一般來說以75度的水最適 我喜歡用冷水泡 雖然需要比較常的時間泡開 但是泡出來的茶會很順 玫瑰花茶的泡法: 取約5克花茶 將花茶放入茶壼中 倒入約500cc之熱開水(約95度) 蓋上杯蓋悶約5分鐘倒出,加入冰糖或蜂蜜即可飲用(亦可以果糖代替)746FFA66AF46C0A6
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