jennybryaqyrh

標題:

一個餐廳內部溝通的問題,請教有經驗的人!

發問:

我在東部開餐廳,目前以經營團餐為主,生意也還不錯,但是現在遇到一個存在很久,也超頭疼的問題.. 我媽媽退休了來餐廳幫我忙,但是,卻變成過度干預我的人力調配,因為團餐需要的就是比翻桌,人不夠根本不用玩了. 我叫臨時人力,她就在擔心其他員工看見幫忙的人多,會打混,很奇怪,大家都在努力工作時,她都看不到嗎?(幾乎每次跟我吵,這是這理由) 我們有很多的時間會因為這問題爭吵,說真的,為了臨時人力的數百元吵,很不值! 我覺得我媽是用老式的管理方式,寧可自己累掛,也不願請人幫忙,很多事情都要插手管..現在反而比沒退休更累,人也變的超瘦.. 我該如何去溝通這問題..真的每天吵架,我都累了,想休長假!

最佳解答:

既然退休了 就請她去做想做的事 或者請她好好的享清福 或者安排她跟團出去旅遊 婉轉的告知:我的工作 都已經安排好了 或者直接告知狀況 分析事情的利幣後 再反問她 當老闆的利場 所看事情的角度 與所選擇的立場 請她想一想 再回答 最後一步:請她不要干預 也是沒辦法的辦法

其他解答:08BB6EBEAAF52C0C